Descripción
Pollo A Baja Temperatura Caraquito Picante – Sabor real con un toque de fuego
El Pollo Caraquito Picante es una auténtica delicia para los que buscan sabor intenso, ternura extrema y un punto justo de picante. Utilizamos un pollo grill master de 60 días, criado al aire libre con tiempo, espacio y cuidado. Lo marinamos durante 24 horas con especias naturales, limón y aromas ahumados que despiertan el apetito desde el primer momento.
Luego lo doramos al horno para sellar todos sus jugos y conseguir esa piel crujiente irresistible, y lo cocinamos a baja temperatura durante muchas horas, para lograr una carne melosa, jugosa y llena de matices.
Cada pieza pesa alrededor de 1,5 kg y rinde 4 a 6 raciones generosas, perfecta para compartir (o no).
Ingredientes:
Ingredientes: Pollo, pimentón picante (pimenton agridulce ahumado, chili y aceite de girasol), aceite de oliva y sal.
Información nutricional:
(Valores medios) — Por 100g
Valor energético: 830 kJ / 198 kcal
Grasas: 9.05 g
de las cuales saturadas: 2.31 g
Hidratos de carbono: 10.77 g
de los cuales azúcares: 0,51 g
Proteínas: 18.25 g
Sal: 0.63 g
Regeneración sencilla y espectacular:
- Microondas (recomendado): 15 minutos a máxima potencia
- Horno: 25–30 minutos a 180 ºC
- Brasa: envuelto en papel de aluminio, 15–20 minutos, girando de vez en cuando
¡Y listo para servir! Saca el plato estrella sin manchar la cocina ✨
¿Por qué Caraquito Picante es único?
- Pollo de 60 días criado al aire libre
- Marinado 24 h con especias, limón, pimentón y ajo
- Dorado en horno + cocción lenta a baja temperatura
- Toque picante suave, equilibrado y sabroso
- Sin conservantes ni colorantes añadidos
- Cada unidad de 1,5 kg rinde 4–6 raciones
- Se conserva en frío entre 0 ºC y 5 ºC
- Regeneración rápida: en solo 15 minutos lo tienes en la mesa
Caraquito Picante es sabor auténtico, técnica de chef y comodidad total. Una receta de alma casera con nivel de restaurante.
¡Prepáralo, sírvelo… y deja que hable por ti!















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