Descripción
Sabores del País: calidad de origen, ganadería responsable y carnes seleccionadas para disfrutar del auténtico sabor de siempre.
PORCO CELTA · SELECCIÓN CRIANZA 800 DÍAS
La Costilla Celta fresca procede de una raza autóctona gallega de producción limitada y crecimiento lento, criada en libertad hasta los 800 días — más de cuatro veces la edad de un cerdo industrial convencional. Esa edad es la que marca la diferencia: alimentación natural a base de castañas, bellotas y pastos, y una carne con carácter, textura firme y sabor profundo, muy alejada de la costilla estándar de supermercado.
🔥 Ideal para asar a la brasa o al horno a fuego lento, hasta que la carne se separe fácilmente del hueso.
Características principales
- 🐖 Producto: Costilla Celta fresca · 2 kg aprox. · 1 unidad
- 🌰 Raza: Porco Celta, raza autóctona gallega de producción limitada
- 🌿 Crianza: 800 días · en libertad · alimentación natural
- 🔥 Ideal para: brasa u horno, cocción lenta
Conservación
- Mantener refrigerado entre 0 y 4 ºC.
- Consumir antes de la fecha indicada en el envase.
- Se puede congelar directamente en el mismo envase.
- Para descongelar: dejar en la nevera la noche anterior.
Información técnica
Ingredientes: Costilla fresca de cerdo celta (100%). No lleva aditivos ni conservantes.
Alérgenos: No contiene ningún alérgeno de los recogidos en el Anexo II del Reglamento (UE) 1169/2011.
Libre de OMG: Elaborado sin ingredientes modificados genéticamente.
Especificaciones de calidad: Elaborado conforme a los Reglamentos europeos (UE) 915/2023 y (CE) 2073/2005.

















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